第39期
資源教室這學期規劃了食品產業的企業參訪,帶學生深入瞭解馬玉山食品產業的實際運作模式。本次參訪活動鼓勵學生探索不同的職位選擇,藉由觀察和體驗,為未來的職業發展提供具體方向。此外,藉由與公司員工的互動交流機會,學生更清楚認識實際的工作樣貌,進一步釐清自身對於工作的想像與實際現場是否有落差。 活動中,資源教室特別安排結合企業特色的DIY體驗,包括製作鳳梨酥和穀粉。學生透過親自參與原料選擇到製作完成的全部過程,實際體驗產品開發和製造的幕後流程,增強對該行業的認識。
穀粉製作體驗